Provavelmente hoje ou nos próximos dias deverá ser liberado para download a nova versão do firmware do iPhone, e o iTunes perguntará se você quer atualizar.
NÃO ATUALIZE !!!
Ainda não existe maneira de desbloquear o novo firmware, e quem atualizar ficará com o telefone bloqueado.
Informaremos aqui no Blog do iPhone quando a atualização será segura. Fique ligado!